보통 사람의 나이가 40정도가 넘어가게 되면 근력도 줄어들고, 각종 질병의 위험이 높아지는등… 안그래도 서글픈데 몸까지 말을 안듣는 시절이 옵니다.
무엇보다 건강이 제일인 시대인 지금, 중년을 넘긴 나이라면 꼭 섭취 해주어야 할 것들이 있는데요.
특히 기름이 들어간 음식들은 우리와 땔래야 땔수가 없죠? 하지만 그냥 식용유를 섭취 하기 보다는 그래도 몸에 좋은 기름류를 섭취하는것이 좋은데요.
우리몸에 이로운, 특히 당신이 중년이상이라면 꼭 섭취해야할 식용 기름류를 알아볼께요
들기름
들기름은 말 그대로 들깨로 만들어져있죠. 들기름은 피의 흐름을 원활하게 해주고, 염증 수치를 낮춰주는데 도움을 준다고 합니다. 기침을 줄이고 가래를 빼내주는 효능도 있는데요. 이 때문에 기관지 건강에도 좋다고 합니다.
혈관 염증에도 마찬가지로 효과를 주기 때문에 뇌동맥막히는 증상이나, 대뇌의 손상을 최소화 시켜 뇌졸중 예방 및 회복에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.
철분이 많아서 빈혈에도 좋고, 비타민A,C가 많아 기미 주근깨를 없애는 대에도 도움을 준다고 합니다.
올리브유
올리브유는 건강식으로 유명하죠. 우리나라 보다는 유럽쪽에서 더 많이 사용되고 실제로 음식을 튀기거나 하지 않아도 그냥 샐러드에도 사용하는걸로도 알려져 있는데요.
비타민A,C,D,E등도 매우 풍부하고, 콜레스테롤을 낮춰주기 때문에 혈압에도 좋고, 심장병, 뇌졸중 등 혈관질환을 예방하는데도 그만이라고 합니다.
올리브유는 왠만하면 그냥드시는것을 추천드리는데요. 발연점이 낮아서 튀김에 사용하면 연기가 나면서 몸에 좋지않은 성분들이 나온다고 하니 이점은 참고하시길 바래요~
참고로 올리브유나 들기름은 열량이 많기 때문에 몸에좋다고 많이 먹으면 안됩니다. 다이어트 한다고, 올리브유에 샐러드를 많이 먹는데, 너무 많은 올리브유를 넣고 먹게 되면 오히려 살이 쪄 버리는 결과를 낳게 되니 이점은 주의하세요~!!
Leave a Reply